Cách làm nước ép dưa hấu tươi mát cho mùa hè

Nước ép dưa hấu không chỉ là đồ uống giúp mọi người giải khát, giải nhiệt vào mùa hè mà còn cung cấp các vitamin A, B, C, bồi dưỡng sức khỏe con người. Học cách làm nước ép để chiêu đãi gia đình vào mùa hè là điều quá tuyệt vời và ý nghĩa. Bạn hãy tham khảo công thức thực hiện dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có một ly nước ép dưa hấu ngon thì bạn cần có những nguyên liệu cơ bản sau:

• Dưa hấu: 1 quả
• Nước đường: 500ml
• Chanh tươi: 2 quả
• Máy ép hoa quả

Các bước tiến hành làm nước ép

Làm nước ép dưa hấu ngon như ngoài quán không khó khi bạn làm đúng theo các bước hướng dẫn sau:

• Bước 1: Dưa hấu gọt bỏ vỏ, phần ruột cắt khúc thành miếng vừa phải, bạn có thể áo qua một lớp nước đường để màu nước ép được đẹp hơn.
• Bước 2: Cho dưa hấu đã cắt vào máy ép hoa quả, lấy phần nước cốt, bỏ bã.
• Bước 3: Rót 100ml nước ép vào ly, vắt thêm 15ml cốt chanh và 20ml nước đường, khuấy đều hỗn hợp rồi cho thêm đá viên vào.

Nếu không có máy ép hoa quả thì bạn cũng có thể ép lấy nước bằng cách cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi rây qua lưới lọc là có ngay phần nước nguyên chất.

Cách thưởng thức nước ép dưa hấu

Cơ thể con người chỉ nên nạp khoảng 150ml nước ép mỗi ngày. Mặc dù dưa hấu dồi dào chất dinh dưỡng nhưng hấp thụ quá nhiều có thể gây ra các bệnh như: đầy hơi, ợ nóng,…

Thời điểm thích hợp nhất để uống là trước bữa ăn 1 đến 2 tiếng. Khi đó, bạn vừa có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể, vừa hạn chế cảm giác thèm ăn trong bữa chính. Bạn lưu ý không sử dụng nước ép vào buổi tối vì dưa hấu chứa nhiều nước, sẽ làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. 

Ngoài ra, để thưởng thức nước ép an toàn thì bạn phải sử dụng dưa tươi, mới bổ để tránh bị nhiễm khuẩn. Nếu dưa hấu đã bóc vỏ thì bạn hãy bảo quản trong hộp có nắp đậy và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Người bị tiểu đường, có bệnh về thận và thường xuyên sử dụng rượu bia không nên uống vì loại quả này có thành phần glucose và nồng độ lycopene cao.

Mách bí quyết chọn dưa hấu ngon để có ly nước ép đỉnh

Khi chọn mua dưa để làm nước ép, mọi người cần chú ý màu sắc, hình dáng, kích thước và cuống của quả. Quả dưa có vỏ xanh đậm, các đường vân trên vỏ dưa rõ thì chứng tỏ dưa đỏ, ngọt.

Để làm nước ép dưa hấu ngon thì bạn nên chọn mua quả dưa có hình bầu dục, hơi dài và kích thước vừa phải từ 1,5 đến 2kg là đủ. Bên cạnh đó, hãy để ý cuống dưa vì cuống còn tươi, xanh tức là dưa mới được thu hoach, ăn sẽ tươi hơn.

Bài viết  trên đã cho bạn biết cách làm nước ép dưa hấu ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Còn không nhanh lưu ngay bí quyết để làm cho những người thân yêu của bạn những ly nước mát lành vào những ngày hè oi ả này.