Nước chanh từ xưa tới nay đã là một trong những món đồ uống cực kì được ưa chuộng ở các nước vùng Nhiệt đới, đặc biệt là Việt Nam chúng ta. Với vị chua chua dịu nhẹ cùng vị ngọt của đường, nó đem lại hiệu quả giải khát, bù khoáng chất vô cùng hiệu quả. Trong ngày hôm nay, hãy cùng Gà chạy bộ khám phá những công thức pha nước chanh tươi bất bại dưới đây nhé.
Danh mục
Pha nước chanh muối
Chanh muối là thức uống có khả năng giải khát, bù nước, bù khoáng vô cùng tốt. Nó cũng có thể giải rượu rất nhanh chóng, là phao cứu sinh cho rất nhiều người hay phải tiếp khách do tính chất công việc.
Nguyên liệu
- Quả chanh
- Đường cát
- Muối tinh
- Nước lọc, đá
Cách pha
– Bạn pha nước lọc và nước đường với tỉ lệ 1:1 trước để lát nữa có thể nêm nếm phù hợp.
– Pha một quả chanh với 500ml nước lọc, sau đó cho phần nước đường đã pha lúc nãy vào sao cho vừa miệng.
– Cho thêm một ít muối tinh vào để tăng khoáng chất.
– Rót nước chanh ra ly, đổ thêm đá và chanh cắt lát vào rồi thưởng thức.
Pha nước chanh sả gừng
Nước chanh sả gừng có mùi thơm rất dễ chịu, uống vào có thể thanh lọc cơ thể, giải cảm vô cùng nhanh và hiệu quả.
Nguyên liệu
– Gừng tươi
– Sả đập dập
– Chanh
– Đường phèn
– Nước lọc
– Một chút muối
Cách làm
– Cho cả đường và nước vào nồi, đun tới khi sôi, đường tan hết thì cho sả vào đun để lấy hương vị.
– Cho thêm gừng và một chút muối tinh, đun nhẹ một lúc rồi tắt bếp, để nước nguội.
– Bước 3: Lọc nước sả gừng qua rây để lấy hết các nguyên liệu vừa đun ra và loại bỏ chất cặn bã.
– Bước 4: vắt thêm chanh, cho đá viên cỡ nhỏ vào khuấy đều để nước mát lạnh rồi bắt đầu thưởng thức.
Pha nước chanh trà xanh mật ong
Có thể nói rằng nước chanh trà xanh mật ong là đồ uống Best seller của rất nhiều cửa tiệm, thương hiệu và có thể đem tới những hiệu quả tuyệt vời.
Nguyên liệu
– Lá chè xanh hoặc gói trà lipton, atiso
– Mật ong (có mật ong rừng thì càng tốt)
– Chanh
– Đường phèn
– Đá viên
Cách làm
– Bạn rửa sạch lá trà xanh rồi vò nát. Sau đó, bạn cho vào một bình thuỷ tinh, tráng chè với chút nước sôi, đổ đi và cho thêm một lượng lớn nước sôi vào để hãm chè. Sau khoảng 20ph là được.
– Rửa sạch chanh rồi cắt lát một ít, vắt nước cốt bỏ hạt một ít.
– Nhân lúc bình chè xanh còn ấm nóng, cho đường phèn, nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều, tất cả nguyên liệu gia giảm theo khẩu vị cho tới khi vừa miệng.
– Cho nước chanh trà xanh mật ong vào ly, thêm chanh cắt lát mỏng hồi nãy và ít đá viên rồi thưởng thức.
Trên đây là những cách làm nước chanh tươi bất bại để các chị em nội trợ có thể biến tấu và giải khát cho gia đình thân yêu của mình vào những ngày hè oi bức. Chúc các bạn thành công với những công thức độc đáo phía trên kia nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.