Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện thơm ngon và tiện lợi

Cháo gà là món ăn khá phổ biến và rất được yêu thích của người Việt Nam. Có rất nhiều cách chế biến cũng như làm chín cháo gà, thế nhưng nhiều chị em lại lựa chọn nồi cơm điện để có món cháo gà thơm ngon. Vậy cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện siêu ngon, siêu tiện lợi như thế nào? Xem ngay bài viết sau đây để có được thông tin chi tiết nhất.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện khá đơn giản. Tuy nhiên việc quan trọng đầu tiên chị em cần phải làm đó là chuẩn bị đầy đủ những nguyên vật liệu cần thiết. Việc làm này sẽ giúp món ăn của bạn trở nên ngon trọn vị và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Và để có được món cháo gà thơm ngon các nàng cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 200g Gạo

– 200g thịt gà nạc

– 10g Nấm hương

– Xà lách, Gừng, rau thơm

– Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu đen xay nhỏ.

2. Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện

Sau khi đã chuẩn bị xong tất cả những nguyên liệu cần thiết các bạn sẽ tiến hành sơ chế và chế biến món cháo gà. Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cũng khá đơn giản chị em chỉ cần áp dụng theo công thức sau đây, chắc chắn gia đình bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn vào ngày cuối tuần.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên chị em cần phải vo sạch gạo, loại bỏ hết sạn, vỏ trấu thừa rồi đem ngâm trong nước khoảng từ 30 – 40 phút.

– Thịt gà mua về chị em cho chút muối tinh vào ngâm khoảng 10 phút để loại bỏ hết chất bụi bẩn. Sau đó rửa sạch rồi thái hoặc băm nhuyễn. Bạn cho thịt gà vào tô lớn cùng với 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngô, vài lát gừng trộn đều rồi ướp trong 10 phút.

– Nấm hương bạn cũng ngâm vào nước cho nở ra. Sau đó chị em rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Khi nấm nở mềm chị em thái nấm thành sợi nhỏ.

– Xà lách mua về bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Nấu cháo gà

– Sau khi sơ chế nguyên liệu xong bạn đổ nước vào nồi cơm điện và đun sôi lên. Kế đến chị em đổ gạo vào cùng với 1 thìa cà phê dầu ăn và tiếp tục đun. Sau khoảng 30 phút bạn tiến hành kiểm tra nếu thấy cháo đã nhừ thì chuyển sang chế độ hâm nóng.

– Chị em cho thịt gà vào khuấy đều chú ý cẩn thận để cháo không bị trào khỏi miệng nồi.

– Khi thịt gà chín kỹ bạn cho nấm cùng với xà lách vào đảo đều và để thêm trong 2 phút. Khi gần ăn chị em nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt nồi.

Bước 3: Cuối cùng bạn múc cháo ra bát, rắc thêm chút tiêu đen là có thể thưởng thức. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho rau thơm thái nhỏ lên trên để ăn cùng cũng rất thơm ngon đó.

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện sẽ giúp gạo được chín kỹ, thịt gà mềm và ngọt hơn. Với cách thực hiện vô cùng đơn giản và từ nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm chắc chắn gia đình bạn sẽ được thưởng thức món ăn bổ dưỡng và thơm ngon.