1
Bạn cần hỗ trợ?

Mẹo mua gà thịt

mua thịt gà sạch 1

Cách chọn mua thịt gà sạch an toàn cho chị em nội trợ

Thịt gà sạch là sản phẩm rất người tiêu dùng yêu thích lựa chọn sử dụng hiện nay. Nhưng để chọn được thịt gà ngon, chất lượng và đảm bảo an toàn thì không phải là điều dễ dàng. Nhất là khi thị trường thực phẩm đang bị xáo trộn khi thực phẩm bẩn đã xâm nhập. Để giúp chị em nội trợ chọn được thực phẩm ngon, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách chọn mua thịt gà sạch an toàn. Hãy cùng xem bí quyết đó là gì ngay nhé!

Trước khi tìm hiểu về cách chọn mua bạn nên biết:

>>>  Thế nào là thịt gà sạch? Các tiêu chí đánh giá gà sạch

Thông tin về sản phẩm thịt gà sạch 

Để chọn mua được thịt gà sạch, trước tiên bạn phải có những kiến thức nhất định về loại thực phẩm này. Vậy như thế nào được coi là thịt là sạch? Loại thực phẩm này có đặc điểm gì để nhận biết?

Thịt gà sạch là loại thực phẩm không chứa các chất độc hại không có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Và để được công nhận là thực phẩm sạch, gà phải trải qua kiểm định khắt khe và phải được cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của bộ y tế.

Thông tin về sản phẩm thịt gà sạch 

Thức ăn của loại gà này chủ yếu là từ các nông phẩm: ngô, lúa, gạo, sắn, …cùng các loại rau khác như rau muống, rau bắp cải, rau khoai. Gà có thể được chăn thả tự nhiên hoặc nuôi theo mô hình trang trại. Tuy nhiên, dù được nuôi theo hình thức nào thì vẫn phải được theo dõi và kiểm tra sức khỏe thường xuyên để đảm bảo sức khỏe cho cả đàn gà, tránh dịch bệnh lây lan.

Chất lượng thịt gà sạch được công nhận là ngon, có vị ngọt tự nhiên mang lại hương vị đậm đà và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt là loại gà này còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

Giá thịt gà sạch hiện nay cao hơn so với các loại gà được nuôi công nghiệp khác. Nhưng mức giá này cũng không phải quá đắt đỏ và phù hợp với điều kiện kinh tế của tất cả mọi người. Bởi vậy nên bạn không cần quá lo lắng về việc chọn thịt gà sạch sẽ gây tốn kém.

Cách để chọn mua được thịt gà sạch đúng chuẩn

Thịt gà sạch được bán rất nhiều trên thị trường. Nhưng, thật giả ra sao thì chỉ có người bán mới là hiểu rõ nhất. Hãy là tiêu dùng thông thái để chọn được thực phẩm tốt. Những bí quyết chọn mua được thịt gà sạch được chia sẻ sau đây sẽ hữu ích cho chị em nội trợ:

Gà sống

Chọn gà vẫn còn sống

Chọn gà vẫn còn sống

Một số nơi vẫn cung cấp thịt gà sống đến cho khách hàng để đảm bảo sự tươi ngon nhất cho sản phẩm. Sau khi chọn xong, sẽ phục vụ mổ tại chỗ theo nhu cầu của khách hàng. Điều này cũng rất tiện lợi, thịt gà mà bạn chọn sẽ luôn tươi ngon hơn các sản phẩm đã qua sơ chế.

Chọn thịt gà sạch khi còn sống sẽ dựa vào các tiêu chí lựa chọn:  Gà còn sống có mào đỏ, lông óng mượt, chân thon và vàng đều. Gà khỏe mạnh sẽ chạy rất nhanh hoặc vùng vẫy, đạp mạnh khi bị bắt, mắt tinh anh. Sờ vào thịt thấy săn chắc. Kiểm tra dưới cánh, ngực xem có vết phồng rộp hay bị tím hay không để xác nhận gà không bị tiêm chất lạ.

Gà làm sẵn

Chọn gà đã qua sơ chế 

Chọn gà đã qua sơ chế 

Lựa chọn gà đã qua sơ chế: loại bỏ lông và nội tạng là phổ biến nhất trên thị trường. Với những con gà đã làm sạch nên chọn những con có màu sắc thân thể là màu vàng nhạt tự nhiên. Lưng, cánh và ức có màu vàng đậm hơn. Nếu gà có da vàng óng cũng không nên lựa chọn vì có thể đã qua xử lý màu da.

Thịt gà săn chắc, da gà mỏng hơn so với gà công nghiệp và đặc biệt là có độ đàn hồi tốt. Không chọn những con gà có vết bầm, tụ máu trên da.

Hy vọng những thông tin chia sẻ ở trên sẽ hữu ích cho bạn. Chúc mọi người luôn chọn được loại thịt gà ưng ý để có thêm nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho gia đình.

Bạn muốn tìm địa chỉ mua thịt gà sạch, chất lượng với mức giá tốt? Hãy liên hệ ngay với Gà chạy bộ tại website: www.gachaybo.com nhé.

>>>  Báo giá gà chọi thịt quê – Cung cấp gà chọi thả vườn

Tin liên quan

Sau hàng loạt các vụ thực phẩm bẩn trong đó...
Thế nào là thịt gà sạch bạn đã biết chưa?...
Gà chạy bộ ngon là một trong những loại thực...
Để mua được thịt gà ngon, người mua cần có...
Thịt gà là món ăn ngon không thể thiếu trong...
Đặt sản phẩm gà chạy bộ
0976 212 555