Gà Hồ

Gà Hồ là một giống gà rất quý hiếm ở Việt Nam, được nuôi chủ yếu ở làng Lạc Thổ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Gà Hồ còn được biết đến là một trong những linh vật của Việt Nam. Nhiều người hiện nay chọn gà Hồ giống nuôi, bởi năng suất và mức giá đều thuộc hàng cao trong các loại gà. Thịt gà Hồ nổi tiếng thơm ngon, là một trong những món trứ danh dùng tiến vua ngày xưa. Việc chăn nuôi gà Hồ đã trở nên phổ biến trong nhiều năm trở lại đây, nhưng không phải hộ nào chăn nuôi cũng đạt hiệu quả tốt. Vì thế, hôm nay Gà Chạy Bộ sẽ giúp mọi người tìm hiểu cách chọn giống gà Hồ và những kinh nghiệm nuôi cho năng suất cao nhất nhé.

Đặc điểm và nguồn gốc gà Hồ

Giống gà Hồ vốn là đặc sản nổi tiếng từ xa xưa ở vùng làng Lạc Hồ, thị trấn Hồ, tỉnh Bắc Ninh, sở hữu thân hình vô cùng vạm vỡ, có thể nặng khoảng 5-6kg. Gà Hồ có mẫu mã đẹp, thịt ngon săn chắc, là thức quý giá dùng để tiến vua ngày xưa. Bên cạnh đó, gà Hồ cũng được xem như biểu tượng cho đức tính người quân tử, hội tụ đủ văn, võ, dũng, nhân, tín. Sau một thời gian chiến tranh dài, giống gà này tưởng chừng đã thành loài quý hiếm khó tìm, nhờ được người dân bảo tồn đúng cách mà dần khôi phục trở lại.

Gà trống Hồ lông thường có hai màu chính, là màu đen ánh xanh và đỏ đậm. Gà có màu lông nào chiếm khoảng 2/3 con gà thì sẽ gọi là màu đấy. Trong khi đó, gà mái có ba màu lông là màu lông chim sẻ. màu đất sét và màu của vỏ nhãn khô. Phần đầu gà giống đầu con công, nên người ta vẫn hay mô tả gà Hồ bằng cụm từ “đầu công”.

Mào gà giống một múi chanh úp ngược, hoặc giống quả dâu trên đầu, màu đỏ. Đuôi gà Hồ sẽ xòe to như cái nơm, các sợi lông đuôi thường bằng nhau. Cánh gà có dạng úp vào thân, được những người nuôi gà diễn tả là cánh úp vỏ chai. Chân gà Hồ to nhưng thấp và tròn, có 3 hàng vảy mịn màng màu vỏ đậu nành.

Cách chọn giống gà Hồ chất lượng

Đối với việc làm sao chăn nuôi gà Hồ đạt được năng suất và chất lượng cao, thì cần phải chỉnh chu ngay từ khâu chọn giống.

Mọi người cần đặc biệt quan tâm và chú ý kĩ càng về giống gà Hồ như thế nào là chuẩn trước khi mua. Theo đó, Gà Chạy Bộ xin thông tin 2 nguyên tắc sau, có thể áp dụng khi chọn giống:

• Chọn giống gà Hồ nên chọn những con gà có mắt sáng, phần lông mịn màng, chân to, da sờ vào thấy săn chắc, không bị hở rốn hay lệch mỏ, không mắc bất kỳ bệnh tật nào, nhanh nhẹn,…
• Lựa chọn giống gà Hồ từ các cơ sở uy tín, có thông tin đầy đủ và đảm bảo về chất lượng gà. Đặc biệt gà giống phải được tiêm phòng vắc xin đầy đủ. Ngoài ra, ở những nơi bán giống gà Hồ tốt, họ luôn sẵn sàng tư vấn và trao đổi cách nuôi gà cho năng suất cao nhất.

Kinh nghiệm nuôi và phòng trị bệnh cho gà Hồ

Về chuồng trại cho gà Hồ

Xây dựng chuồng trại hợp lý là bước quan trọng đầu tiên khi chăn nuôi gà Hồ. Chuồng trại nên đảm bảo các tiêu chí dưới đây:

• Nơi xây dựng chuồng trại cho gà Hồ phải khô ráo và thoáng mát
• Chuồng cần được che chắn cẩn thận, tránh nắng rọi quá nhiều hay gió lớn
• Trang bị hệ thống sưởi ấm cho gà thích hợp, tùy thuộc vào thời tiết
• Mùa hè, chuồng có thể lợp tôn hoặc ngói, đồng thời lắp hệ thống phun nước tránh nóng
• Xây thêm bãi thả gà Hồ, tốt nhất là có từ 3-4 bãi thả để thay phiên nhau

Về thức ăn cho gà Hồ

Giống gà Hồ mới mua về nên cho ăn thức ăn nghiền nhỏ như là tấm, cám…, bổ sung nước uống có chứa các loại: vitamin C 1g, đường Gluco 50g, Permasol 1g nhằm tăng sức đề kháng. Lúc gà còn nhỏ rải thức ăn lên phần giấy lót trong lồng úm, từ 14 ngày tuổi thì có thể cho gà ăn bình thường bằng máng hoặc khay.

Sau 10 ngày, mọi người có thể cho gà ăn thức ăn hỗn hợp, đồng thời bổ sung thêm kháng sinh để đảm bảo sự phát triển tốt nhất trong giai đoạn này. Xung quanh bãi thả, nên đặt một số máng cát sỏi nhỏ, có thể giúp gà dễ tiêu hóa và cung cấp chất khoáng.

Về phòng bệnh cho gà Hồ

Để phòng bệnh tật cho gà Hồ, người nuôi cần chú ý hai vấn đề thiết yếu, đó là vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng vắc-xin cẩn thận.

Chuồng trại cần được dọn định kỳ, tránh để bốc mùi hôi thối gây ảnh hưởng tới sức khỏe của gà. Bên cạnh đó, việc vệ sinh máng ăn uống và đèn sưởi cũng rất cần thiết, tránh đẻ gà bị vi khuẩn, virus tấn công gây bệnh. Thức ăn phải thay mới mỗi ngày, không nên để gà ăn thức ăn ôi thiu.

Gà Hồ muốn phát triển khỏe mạnh và cho năng suất tốt nhất cần được tiêm phòng vắc-xin đúng lúc đúng kỳ, cụ thể như sau:
Ngoài ra khi nuôi giống gà Hồ thì bà con cũng cần biết kế hoạch tiêm vắc xin đầy đủ. Cụ thể như sau:

• Tiêm phòng bệnh viêm phế quản truyền nhiễm lúc 1 ngày tuổi
• Tiêm vắc xin phòng bệnh gà rù vào lúc 3 ngày tuổi bằng cách nhỏ vào mắt, mỗi bên 1 giọt
• Tiêm vắc xin phòng bệnh đậu gà, tiêm ở vùng da mặt trong của cánh gà lúc 7 ngày tuổi
• Tiêm phòng bệnh truyền nhiễm Gumboro, nhỏ 2 giọt vào miệng gà lúc 10 ngày tuổi
• Tiêm vắc xin H5N1 với liều 0.3ml/con ở vùng dưới da cổ lúc 15 ngày tuổi
• Tiêm vắc xin Niu-cát-xơn chủng Losota, nhỏ 1 giọt vào mỗi bên mắt lúc 21 ngày tuổi
• Tiêm phòng lại bệnh Gumboro cho gà Hồ vào lúc 24 ngày tuổi
• Tiêm phòng bệnh tụ huyết trùng ở da dưới vùng cổ, liều lượng 0.5ml/con lúc 40 ngày tuổi
• Tiêm phòng Niu-cát-xơn chủng M với liều 0.5ml/con lúc gà Hồ đã được 2 tháng tuổi

Trên đây, Gà Chạy Bộ đã hướng dẫn vô cùng cụ thể về cách chọn giống gà Hồ cũng như chăm sóc, chăn nuôi giống gà này sao cho đạt hiệu quả, năng suất cao nhất. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp mọi người có một đàn gà khỏe mạnh, chắc khỏe, thu được lợi nhuận kinh tế cao nhé.