Hướng dẫn những cách chọn dừa Xiêm chuẩn ngon ngọt

Dừa Xiêm được biết tới như là một trong những loại hoa quả quen thuộc, gắn liền với đời sống người dân Bến Tre nói riêng và các tỉnh Nam Bộ nói chung. Ngoài vị ngọt thanh dịu nhẹ giải khát cực đã thì cùi dừa còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon phục vụ bữa cơm gia đình nữa. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về những cách chọn dừa Xiêm ngon ngọt, tiêu chuẩn nhất. 

Cách chọn dừa xiêm đề phòng hoá chất

Trong mùa hè oi bức này, Dừa xiêm là cứu cánh của rất nhiều gia đình khi đem đến hiệu quả giải khát vô cùng tuyệt vời. Vì vậy lượng tiêu thụ của sản phẩm này tăng vọt một cách đáng kinh ngạc. Tuy nhiên có một số kẻ gian thương lái lợi dụng tình hình ấy để bơm những thứ thuốc hoá học không an toàn nhằm kích thích dừa lớn hoặc làm cho cùi có màu đẹp để thể hiện rằng hàng của mình chất lượng. 

Cách tránh né tình trạng này là chị em nên mua những quả dừa được bán theo chùm còn nguyên cuống chưa được cắt ra. Bởi lớp vỏ dày của dừa rất khó xuyên thủng để đưa chất hoá học vào nên chị em sẽ tránh được những yếu tố gây tổn hại sức khoẻ gia đình mình. 

Chọn mua dừa xiêm ở các địa chỉ uy tín

Với cách này thì chị em nên tham khảo ý kiến của những người nội trợ cao tuổi một chút. Họ có đủ kinh nghiệm để nhận biết hoặc đã từng trải nghiệm qua những địa chỉ bán dừa Xiêm uy tín. Không nên mua ngoài chợ hoặc vỉa hè vì đó là nơi thường tập trung những thương nhân hám lợi, chỉ mong làm giàu cho bản thân.

Chọn dừa xiêm theo kích thước và cân nặng 

Dừa Xiêm là loại dừa có kích cỡ không quá lớn, chỉ khoảng từ 1kg tới dưới 1,5kg. Những loại to hơn đều là dừa lai, không có nước ngọt, chất lượng và cùi cũng sẽ không được giòn. Vậy nên chị em phải cân nhắc thật kĩ chứ đừng ham hố kích thước quả mà mua nhé. 

Chọn dừa Xiêm bằng cách búng vỏ quả dừa

Búng vào vỏ quả dừa Xiêm có thể giúp chị em nhận xét được rõ ràng đâu là dừa ngon đấy. Nếu như sau khi búng chị em cảm thấy đanh người và đầu ngón tay bị đau thì đó là do cơm đã dày và nước dừa đã ngọt. Còn nếu búng vào nghe tiếc trầm nhầm như trống thì đó là do cơm dừa còn mỏng với nước chưa được ngọt. 

Chọn dừa Xiêm theo màu sắc

Màu sắc cũng là một trong những yếu tố giúp chị em có thể lựa chọn được quả dừa Xiêm ngon. Những quả dừa mới sẽ thường có màu xanh rất tươi và đều nhau. Tuyệt đối không nên chọn những quả bị dập hoặc ngả màu vàng nâu vì chúng rất dễ bị thối bên trong do để lâu hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển. 

Vừa rồi là một số cách chọn dừa Xiêm chuẩn ngon ngọt cho chị em nội trợ để giải khát cho gia đình mình vào những ngày hè oi bức như thế này. Hoặc với loại quả độc đáo đặc sản này chị em cũng có thể áp dụng những công thức nấu ăn vô cùng đưa cơm đấy, đừng bỏ qua nhé!