Hà Nội là địa bàn rộng lớn, lượng gà thịt cung cấp mỗi ngày cho người dân thủ đô bao gồm nhiều nguồn.Vậy địa chỉ nào thu mua gà thịt tại Hà Nội đảm bảo? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây của chúng tôi.
Các giống gà phổ biến được ưa chuộng tại Hà Nội
Gà ta thả vườn, gà công nghiệp, gà tre, gà Lương Phượng, gà Tam Hoàng là các giống gà thịt phổ biến. Sức tiêu thụ gà thịt của người dân tăng, giảm phụ thuộc vào các thời điểm trong năm. Tết Nguyên Đán bao giờ giá thu mua gà cũng cao hơn.
Thịt gà có rất nhiều loại khác nhau
Các nhà hàng, khách sạn cần lượng gà thịt để đáp ứng công việc kinh doanh của họ hằng ngày. Thủ đô Hà Nội có khá nhiều nhà hàng, khách sạn đòi hỏi gà thịt sạch. Thông thường họ sẽ liên hệ trực tiếp với trang trại chăn nuôi gà vườn, gà đồi. Những nhà hàng, khách sạn là nơi thu mua số lượng không nhỏ gà đem ra thị trường cho nhiều huyện ngoại thành Hà Nội và tỉnh xa.
Bật mí địa chỉ thu mua thịt gà tại Hà Nội
Thu mua gà thịt tại Hà Nội chủ yếu là hình thức thu gom tận gốc từ người nuôi, qua khâu trung gian là những thương lái, tại các chợ gia cầm. Số lượng gà thịt sẽ được giết mổ, kiểm duyệt thú y và sau đó mới đưa ra cung cấp cho người dân.
Thu mua gà thịt tại Hà Nội tại các chợ đầu mối Hà Nội cũng là địa điểm thu mua và cung cấp gà thịt đến với tay người tiêu dùng. Ngoài gà trong nước, gà Trung Quốc là nguồn hàng quan trọng.
Những chủ hàng mua gà sống, giết mổ, sản phẩm gà được đổ mối và bán đến những người kinh doanh tại khắp các chợ trong khu vực dân cư. Bên cạnh đó, người buôn bán lớn cũng tìm đến chợ đầu mối để chọn mua gà, không trực tiếp giết mổ, họ thuê đội giết mổ của chợ, họ đa phần là các tiểu thương.
Thu mua thit gà tại Hà Nội thường thu gom từ các chợ đầu mối
Địa chỉ thu mua gà thịt cụ thể
Nhổn, Xanh là những chợ đầu mối thu mua, giết mổ gà thịt mà thường xuyên người kinh doanh gà nhắc tới. Trên địa bàn Hà Nội, chợ đầu mối Hải Bối (xã Hải Bối, huyện Đông Anh) chuyên cung cấp gà cho toàn thành phố Hà Nội.
Rất nhiều chợ đầu mối, chợ đầu mối Hải Bối họp từ 12h đêm cho 2h sáng. Nằm bên đường Lê Văn Lương, thuộc khu đô thị La Khê, tuy là chợ đầu mối tự phát gần đây những khu chợ đã trở thành khâu trọng yếu góp phần đưa sản phẩm gà thịt đi khắp các chợ nội thành trong thành phố. Chợ không chỉ bán gà mà cả thủy hải sản, khu bán gà luôn được ca ngợi bởi sự chuyên nghiệp và yên tĩnh.
Người buôn bán thu mua gà nhỏ lẻ rải rác các khu chợ. Khả năng buôn bán của họ không lớn, bởi gian hàng chỉ trên chục con gà thịt hay một hai lồng gà sống.
Mặc dù vậy, hoạt động kinh doanh của họ ít nhiều giải quyết khâu đầu ra cho sản phẩm của nhiều hộ gia đình chăn nuôi đơn lẻ. Đây là thực tế mà đôi khi ít người chú ý do sức nuôi của họ quá ít, chừng dăm ba con gà.
Thịt gà là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng. Chính vì thế nó được rất nhiều người lựa chọn. Tìm địa chỉ thu mua gà thịt tại Hà Nội uy tín chính là một điều cần thiết và quan trọng cho các gia đình.
Bạn muốn mua thịt gà sạch được thịt sẵn? Hãy liên hệ ngay với Gà chạy bộ nhé.