Gà lôi là giống gà gì? Chúng có nguồn gốc từ đâu? Chất lượng thịt của gà lôi như thế nào? Những vấn đề mà bạn thắc mắc đó sẽ được giải đáp qua bài viết giới thiệu về giống gà lôi của Gà chạy bộ. Theo dõi để hiểu biết rõ hơn nhé.
Danh mục
1. Gà lôi là giống gà gì?
Gà lôi còn có tên gọi khác là Gà tây. Gà lôi có xuất xứ châu Mỹ và được nuôi phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Gà lôi đã giúp cho nhiều hộ nông dân thoát nghèo và có thu nhập cao.
Đặc điểm hình dáng
Gà lôi có ngoại hình to lớn, to hơn so với các giống gà ta nhiều lần. Gà lôi nổi bật với bộ lông dày có màu xám đen hoặc xám trắng. Con trống có ngoại hình nổi bật hơn so với con mái, con trống có tích màu đỏ tươi, mào dài lòng thòng còn con mái tích, mào không mấy phát triển.
Thức ăn chính của gà lôi là cỏ, giun đất, tổ mối, lục bình, bắp, lúa, côn trùng,… Gà lôi rất thích ăn cỏ nên để tiết kiệm chi phí thức ăn, bạn có thể trồng thêm các loại cỏ như: Cỏ razi, cỏ thuộc họ đậu,… Ăn thức ăn từ tự nhiên, đặc biệt sạch sẽ không tăng trọng nên thịt gà dai, tỉ lệ nạc cao và tỉ lệ mỡ thấp. Thịt chất lượng nên giá bán gà lôi khá cao. Trong dịp lễ tạ ơn, noel và các dịp lễ tết gà lôi rất được săn đón.
Phát triển và sinh trưởng
Một con gà lôi trống trưởng thành có cân nặng từ 8 – 10kg, con mái từ 3.5kg. Người chăn nuôi cần nuối từ 28 – 30 tuần để gà có thể đạt cân nặng trung bình. Trong thời gian này, gà lôi mái bắt đầu đẻ trứng. Mỗi lứa gà đẻ từ 10 – 12 quả. Gà mái rất năng ấp trứng còn gà trống rất giỏi nuôi con. Trung bình, mỗi năm năng suất trứng từ 70 – 80 quả. Gà cho trứng rất sai và đều.
Tuy là giống gà nhập ngoại nhưng chúng đã có thời gian dài ở Việt Nam nên rất dễ thích nghi. Người nuôi chỉ cần tuân thủ kỹ thuật chăn nuôi, cung cấp đầy đủ thức ăn, chăm sóc sức khỏe thì gà sẽ phát triển.
Bên cạnh đó, bạn cần chú ý một số điều như gà lôi rất sợ các tiếng động lạ như sấm chớp, mưa bão,… Môi trường ẩm ướt cũng dễ khiến gà bị bệnh. Và cần chăm sóc gà chu đáo vào 3 tháng đầu tiên. Trải qua giai đoạn này chúng sẽ phát triển khỏe mạnh.
2. Thịt gà lôi có lợi cho sức khỏe như thế nào?
Tăng cường miễn dịch
Trong đùi gà lồi có chứa protein, selen, kali có tác dụng phát triển cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ. Hàm lượng selen cao giúp cơ thể tránh bị nhiễm khuẩn.
Cân bằng tâm trạng
Thành phần tryptophan trong thịt gà lôi tiết ra serotonin. Chất này lan truyền đến thân kinh trong não, tiểu cầu, đường tiêu hóa góp phần cân bằng tâm trạng. Bạn sẽ giảm thiểu được tình trạng cáu gắt, mệt mỏi và luôn vui vẻ, thoải mái.
Bên cạnh đó, chất này cũng giúp cho tình trạng đau đầu, mất ngủ, căng thẳng giảm xuống. Sức khỏe tâm lý, tinh thần ổn định.
Góp phần làm giảm cân
Gà lôi chủ yếu ăn rau xanh và thức ăn tự nhiên nên tỉ lệ mỡ rất thấp. Những bạn đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân nên bổ sung thịt ức gà lôi. Một khẩu phần ức gà cung cấp đủ năng lượng, giúp bạn no lâu mà không cần phải ăn nhiều. Từ đó góp phần giảm cân hiệu quả.
Tốt cho xương và răng
Với hàm lượng vitamin D, K, phốt pho cao, thịt gà lôi góp phần giúp xương và răng phát triển khỏe mạnh.
Ngoài ra, thịt gà tây hay gà lôi còn hàng loạt các công dụng như: Tốt cho bệnh nhân thiếu máu, tiểu đường, tăng cường trao đổi chất, tốt cho đôi mắt…
Hy vọng với những thông tin hữu ích ở trên, Gà chạy bộ đã giải đáp cho bạn những thắc mắc về gà lôi.