Đặt lẩu gà lá giang mang về tại Hà Nội

Lẩu gà lá giang là món ẩm thực đặc trưng của người Tây Nam Bộ. Món ăn này là sự tổng hòa của các các nguyên liệu gồm thịt gà và các loại rau tạo nên một món lẩu vô cùng thơm ngon, đậm đà hương vị. Nếu bạn cũng yêu thích ẩm thực miền Tây, đặc biệt là món lẩu này hãy đặt lẩu gà lá giang mang về tại Truefood nhé. 

Bạn đã biết cách thực hiện món lẩu gà lá giang chưa? Nếu chưa hãy để Truefood chia sẻ cách chế biến cho bạn tham khảo nhé.

1.Cách chế biến món lẩu gà lá giang

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Gà: 1 con

– Xương ống heo: 500g

– Lá giang: 300g

– Sả: 2 nhánh

– Ớt: 1 quả

– Mùi tàu: 1 nắm

– Rau: Rau muống, chuối bào, 

– Các loại gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn,…

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Gà sau khi mua về bạn sơ chế sạch sẽ bằng cách dùng một ít muối chà xát lên toàn bộ da gà để loại bỏ mùi hôi tanh rồi rửa lại với nước sạch. Chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn và ướp với các loại gia vị: ½ thìa café tiêu, 1 thìa café nước mắm, 1 thìa café muối. Trộn đều các nguyên liệu rồi ướp trong khoảng 20 phút cho thật ngấm. 

Xương ống heo sơ chế sạch sẽ và bắc nồi lên bếp, ninh xương trong khoảng 1h với 1 lít nước để làm nước dùng. 

Lá giang rửa sạch, vò nhẹ.

Các loại rau khác nhặt rồi rửa sạch và để ráo. 

Bước 3: Cách chế biến món lẩu gà lá giang

Bạn bắc nồi lên bếp và phi thơm hành, tỏi. Sau đó cho sả vào đảo qua đến khi dậy mùi thơm thì bỏ thị gà vào xào. Xào đến khi thịt săn thì đổ 1 lít nước ninh xương vào. 

Khi nước sôi bạn dùng môi vớt bọt nổi lên trên để nước dùng trong, thanh và ngọt. Bạn nêm nêm gia vị cho vừa ăn. 

Nấu cho đến khi thịt gà mềm thì bạn bỏ lá giang vào và thêm 1 thìa café sa tế, cùng ớt cay. 

Lúc này mọi công đoạn đã hoàn tất, bạn bày rau, thịt xung quanh để nhúng lẩu và thưởng thức nhé. 

2. Đặt lẩu gà lá giang mang về tại Hà Nội

Đặt lẩu online ở đâu uy tín Hà Nội?

Truefood một địa chỉ đặt lẩu gà lá giang uy tín, tin cậy mà bạn nên lựa chọn. Tại Truefood bạn sẽ được cung cấp các set lẩu đa dạng như: Lẩu thái, lẩu cua đồng, lẩu bò, lẩu thập cẩm,… menu đa dạng, đồ nhúng lẩu tươi ngon, hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách món lẩu ngon lành đầy hấp dẫn. 

Các bước đặt lẩu kim chi mang về tại Hà Nội

Nếu bạn có nhu cầu đặt lẩu mang về hãy thực hiện 3 bước đơn giản sau đây:

Bước 1: Chọn set lẩu mà bạn cần trên website: Truefood.com.vn.

Bước 2: Liên hệ đặt hàng. Gọi điện đến đường dây nóng 0976 212 555 để xác nhận đặt hàng với tổng đài viên và địa điểm nhận hàng.

Bước 3: Nhận hàng và thanh toán. Bộ phận giao hàng sẽ tiến hành giao hàng trong thời gian sớm nhất tới địa chỉ của bạn. Bạn chỉ cần nhận hàng và thanh toán. 

Truefood nhận tất cả các đơn đặt lẩu trên khắp các quận/huyện tại Hà Nôi. Chúng tôi cam kết set lẩu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giao hàng nhanh chóng nhất sau khi bạn đặt hàng. 

Lưu ý trước khi đặt lẩu bạn hãy chú ý một số điều như lựa chọn đơn vị đặt lẩu online uy tín, chọn những đơn vị có lượt đánh giá tốt nhiều, chọn địa chỉ website tin cậy, thông tin về mặt hàng và giá cả được công khai rõ rãng ngay trên website,… 

Không chỉ đặt lẩu mà đặt tất cả những món hàng gì cũng vậy. Bạn cần kiểm tra kỹ thông tin trước khi quyết định mua hàng. 

Chúc bạn tìm được đơn vị uy tín để trao trọn niềm tin. Và nếu chưa tìm được đơn vị thích hợp hãy chọn Truefood bạn nhé.